11月7日至10日，保利集團(tuán)總經(jīng)理助理，保利中輕黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)安勝杰帶隊(duì)赴英國(guó)與世界頂級(jí)高校帝國(guó)理工學(xué)院和劍橋大學(xué)，聚焦未來(lái)食品、合成生物學(xué)、可持續(xù)發(fā)展、技術(shù)成果轉(zhuǎn)化、人才交流等合作領(lǐng)域進(jìn)行全面調(diào)研考察，并與部分生物制造初創(chuàng)企業(yè)圍繞科技創(chuàng)新、中試驗(yàn)證、成果轉(zhuǎn)化和未來(lái)合作模式展開(kāi)深入探討。保利中輕副總經(jīng)理、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院（簡(jiǎn)稱“中國(guó)食品院”）董事長(zhǎng)肖丹，保利中輕首席科學(xué)家蔡木易，保利中輕科技管理與產(chǎn)業(yè)推進(jìn)中心、中國(guó)食品院有關(guān)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。

安勝杰一行首先赴帝國(guó)理工學(xué)院進(jìn)行調(diào)研考察。帝國(guó)理工學(xué)院位列2024年QS世界大學(xué)排名第6位，是合成生物學(xué)研究與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的世界一流高校。在南肯辛頓校區(qū)，安勝杰一行與生物工程系合成生物學(xué)和代謝工程的研究團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人Rodrigo Ledesma Amaro教授座談交流。雙方互相介紹食品和合成生物學(xué)領(lǐng)域的研究?jī)?yōu)勢(shì)和行業(yè)應(yīng)用情況，重點(diǎn)圍繞食品可持續(xù)生態(tài)系統(tǒng)、食品新資源、合成生物學(xué)底層技術(shù)、技術(shù)成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化以及國(guó)際交流等方面深入溝通交流，并就科技創(chuàng)新、交流合作和人才培養(yǎng)達(dá)成合作共識(shí)。

隨后，安勝杰一行赴帝國(guó)理工學(xué)院白城校區(qū)參觀初創(chuàng)企業(yè)Vivan Therapeutics研發(fā)基地。首席科學(xué)官Ross Cagan系統(tǒng)介紹用于癌癥藥物高通量篩選的果蠅評(píng)價(jià)模型。雙發(fā)圍繞致癌基因突變的果蠅高通量篩選平臺(tái)在功能食品原料中的潛在應(yīng)用充分交流。

接著，安勝杰一行赴劍橋大學(xué)調(diào)研考察。劍橋大學(xué)位列2024年QS世界大學(xué)排名第2位，是可持續(xù)發(fā)展研究與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的世界一流高校。安勝杰一行與劍橋大學(xué)清潔技術(shù)網(wǎng)絡(luò)中心首席運(yùn)營(yíng)官Sylvie Russel、Cambond CEO趙曉斌博士、Kyomei創(chuàng)始人Meir Wachs座談交流。Sylvie Russel介紹劍橋大學(xué)清潔技術(shù)網(wǎng)絡(luò)的定位、功能以及在低碳經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域開(kāi)展的工作。趙曉斌博士介紹厭氧生物降解的技術(shù)優(yōu)勢(shì)以及蘑菇廢料在皮革生物制造中的應(yīng)用前景。Meir Wachs介紹先進(jìn)的植物葉片生物轉(zhuǎn)化技術(shù)平臺(tái)及其應(yīng)用領(lǐng)域和發(fā)展前景。雙方圍繞可持續(xù)發(fā)展、生物制造、食品新資源開(kāi)發(fā)、技術(shù)成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化等領(lǐng)域合作交流探討。

在英期間，安勝杰一行還與劍橋大學(xué)院士、帝國(guó)理工學(xué)院國(guó)家合成生物學(xué)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人John Collins等座談交流。雙方互相介紹在合成生物學(xué)和精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的研究?jī)?yōu)勢(shì)和行業(yè)應(yīng)用情況，重點(diǎn)圍繞合成生物學(xué)中生物發(fā)酵新技術(shù)、生物制造規(guī)模化放大、合成生物學(xué)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)以及國(guó)際交流等方面合作深入研討。安勝杰一行還與初創(chuàng)企業(yè)Fermtech CEO Andy Clayton和Seeds of Color CEO Anna Valle座談交流，圍繞工業(yè)廢棄物高效發(fā)酵利用，高價(jià)值食品原料、生物基材料、美白護(hù)膚成分的開(kāi)發(fā)以及科學(xué)研究、中試驗(yàn)證和科技成果轉(zhuǎn)化等領(lǐng)域交流探討。

此次赴英國(guó)高校、科研機(jī)構(gòu)和初創(chuàng)企業(yè)的調(diào)研，系統(tǒng)考察了英國(guó)在合成生物學(xué)、生物制造和精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的發(fā)展態(tài)勢(shì)，是保利中輕面對(duì)新形勢(shì)、新任務(wù)，以發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力為重要著力點(diǎn)，加快推動(dòng)在合成生物學(xué)與生物制造前沿領(lǐng)域的科技創(chuàng)新和戰(zhàn)略布局的重要舉措。這將有力促進(jìn)保利中輕與國(guó)際頂尖高校院所在合成生物學(xué)、生物制造、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、循環(huán)利用、新材料等領(lǐng)域的交流與合作，為加快推動(dòng)保利中輕高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能，對(duì)持續(xù)推動(dòng)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)布局具有重要意義。